Modo de uso: se sugiere mezclar 1 sobre con 250 cc de leche descremada si desea lograr un preparado con consistencia cremosa o bien 150 cc para obtener un postre firme.

Considerando que el requerimiento proteico diario de una persona sana es de 1 gr. por kg de peso: Un sobre de Prolac nos  aporta el 50% de las proteínas necesarias para un individuo de 60 kg de peso.

Un sobre de Prolac es equivalente al valor proteico de  1 litro de leche o 150 grs.  de carne magra con solo 128 cal. por sobre.

Weight management using a meal replacement strategy: meta and pooling analysis from six studiesS B Heymsfield¹, C A J van Mierlo², H C M van der Knaap², M Heo¹ and H I Frier^3
1Obesity Research Center, St Luke's-Roosevelt Hospital, Columbia University College of Physicians and Surgeons, New York, NY, USA
²Unilever Health Institute and Knowledge and Information Sciences, Unilever Research and Development Vlaardingen, The Netherland
³SlimFast Foods Corporation, West Palm Beach, FL, USA
International Journal of Obesity (2003) 27, 537–549