- Alta altitud: hasta los 5.000 metros, las modificaciones fisiológicas se observan aún durante el
reposo.
- Muy alta altitud: por encima de 5.500 mts. el efecto sobre la fisiología es deletéreo.
RESPUESTA FISIOLÓGICA A LA ALTURA: Se produce en respuesta a la disminución de la presión
barométrica y del oxígeno.
Esta respuesta puede ser:- Aguda: va desde el inicio de la actividad física en altura hasta el 3er día de la misma.
- Crónica: adaptaciones a partir del 3er día.
Respuestas fisiológicas agudas: respiratoria: con la altitud (disminución de la presión barométrica
y de la presión parcial de oxigeno del aire inspirado) se produce un aumento de la ventilación y una
disminución del gradiente de presión entre el alvéolo y la sangre y también de la presión de oxígeno de
la sangre arterial. cardíaca: aumenta la frecuencia cardíaca y por lo tanto el gasto cardíaco.
hemática: se produce una disminución del volumen plasmático con mayor pérdida de agua que de
electrolitos, aumenta el pH de la sangre y la liberación de oxígeno hacia los tejidos se ve favorecida .
hormonal: aumentan los corticoides, las catecolaminas, la hormona antidiurética , el glucagón y la
insulina. Disminuyen la aldosterona y la renina. metabólica: hay aumento de la utilización de los
carbohidratos como sustrato energético, y menor glucemia. nerviosa: en el sistema nervioso
autónomo hay un aumento de la actividad simpática.
Al realizar ejercicio físico en la altitud, para una misma carga, se mantienen elevados la ventilación y la
frecuencia cardíaca, sin llegar a compensar el efecto de la hipoxia.
Se pueden presentar los siguientes síntomas: cefaleas, vértigo, apatía, trastornos del sueño, anorexia,
broncoespasmo, taquiarritmias e hipertensión arterial. Todos estos síntomas mejoran con la
aclimatación gradual.
Respuestas fisiológicas crónicas: Existen dos estrategias principales de regulación biológica: la
aclimatación y la adaptación.
1.Cardíaca: entre el 3er y el 6to día el gasto cardíaco disminuye tanto en reposo como en actividad.
2.Hemática: está favorecida la liberación de O2 a los tejidos. A los 14 días aproximadamente comienza
la producción de glóbulos rojos.
3.Hormonal: aumentan la hormona del crecimiento y las catecolaminas.
4.Muscular: hay pérdida de masa muscular sin causa bien demostrada. Cuando se regresa se produce
la readaptación.
NUTRICION PARA LA PRACTICA DE DEPORTES DE ALTURA :
Requerimientos:
Calorías basales = 1,5 – 2,2 veces las necesidades basales en el nivel del mar. A lo que se debe
agregar las necesidades calóricas de acuerdo con la actividad física.
Distribución ideal:- 75% como hidratos de carbono
- 10% como proteínas
- 15% como grasas.
Se sugieren alimentos como: pastas, polenta, arroz, chocolate, barras nutricionales, leche en polvo,
jugos en polvo, puré en polvo, sopas, frutas secas, etc.
Con respecto a la hidratación tener en cuenta que en la altura moderada hay múltiples
factores que favorecen la deshidratación: disminución del vapor de agua, incremento
de las radiaciones, viento, etc
Altura Moderada: se necesita un aporte mínimo de 2 litros.
Alta Altura: mínimo de 4 litros.
Dra Silvia Castrillón
Fisiología de las adaptaciones del organismo a la altura


